Kadaluwarsa
Produk makanan, minuman dan obat2an diwajibkan mencantumkan tanggal kadaluwarsanya. Benarkah selama produk tsb tidak rusak kemasannya (tidak berubah kondisinya) masih bisa/aman dikonsumsi sampai 3 bulan setelah tanggal kadaluwarsanya?
Mohon penjel ...
Kategori : Kesehatan - 350 hari yang lalu
7 Jawaban
Jawaban Terbaik Pilihan Penanya
TS Master
1
0
Biasanya tanggal kadaluarsa itu jatuh tempo sebelum makanan atau minuman tsb benar2x rusak atau busuk.
Jadi kesimpulannya, tepat pd jatuhnya tanggal kadaluarsa berakhir, makanan dan minuman itu masih aman untuk dikonsumsi (dengan catatan kemasan baik dan tidak terekspose matahari atau terendam air (Suhu, kelembaban dan tempat ideal)).
So, lewat sedikit dari tanggal kadaluarsa tadi (dg asumsi semuanya ideal) masih baik untuk dikonsumsi, cuma seberapa baik dan berapa lama "Sedikit" telah ter-lewatnya dari tgl kadaluarsa itu yg masing2x produk berbeda-beda.
Tapi rasanya tdk lebih dari 1 bulan untuk safetynya (terutama untuk obat cair dan makanan "Basah" seperti Sarden dan Kornet).
Mungkin kalau produk seperti makanan kering (Indomie dan Biskuit) bisa lebih lama lagi waktu setelah berakhirnya masa kadaluarsa tsb (3 bulan mungkin).
Jawaban Lainnya
TS Master
349 hari yang lalu
0
Tidak aman.
Karena dalam penentuan tanggal kadaluarsa tsb sudah dilakukan sebelumnya uji stabilitas, penelitian, percobaan terhadap semua bahan, faktor dari suatu produk dimana telah diperkirakan dan diketahui apa efek, perubahan fisik, bau, rasa, warna setelah lewat waktu tertentu, juga digunakannya bahan pengawet atau tidak.
Sumber :
http://tanyasaja.detik.com/pertanyaan/8709-gimana-caranya-produk2-makanan-memperkirakan-tgl-kadal
TS Master
349 hari yang lalu
0
jangan cari penyakit deh....
namanya kadaluarsa artinya sudah tidak dapat di konsumsi lagi...
TS Guru
349 hari yang lalu
0
Sebaiknya jangan,karena penentuan kadaluarsa berdasarkan batas ketahanan dari bahan pengawetnya.
TS Master
349 hari yang lalu
0
wah.. demi keamanan dan kesehatan mah kalo dah mendekati kadaluarsa mending jangan dikonsumsi aja, kecuali kalo emang produk yang memang masa konsumsinya pendek banget.. misal susu pasteurisasi yang kalo ga salah cuman bisa dikonsumsi maksimal 4-5 hari setelah produksi
TS Master
349 hari yang lalu
0
Walaupun bener begitu tp lebih baik jangan ambil resiko lah...sebaiknya dikonsumsi sebelum tanggal kadaluarsa, jd kualitas makanan itu bener2 masih bagus, drpd keracunan atau knp2.
TS Star
350 hari yang lalu
0
Pernah denger sepertinya memang begitu. Tapi yang pasti kwalitasnya pasti sudah tidak bagus, jadi lebih baik dihindari, don't take a risk dong.
